Vegane Schoko-Minze-Muffins

Diese Muffins waren mehr ein Experiment, von dem ich mir noch immer nicht ganz sicher bin, ob es geglückt ist. Entscheidet für euch selbst. Wir brauchen: 2 EL Pfefferminztee 50-60g Kakao 50ml Sonnenblumenöl 100g Zuckerrübensirup 200g Mehl 200ml Haferdrink 1/2 Päckchen Beckpulver etwas Zitrone 1 Prise Salz So wirds gemacht: Den Pfefferminztee (wenn er nicht…

Weiterlesen

Zirkel X Liser – Nie wieder raus

Songs übers im Haus bleiben gibt es ja zur Zeit in Hülle und Fülle. Ein paar davon habe ich euch letzten Freitag auch bereits zusammengetragen. Und auch heute möchte ich mich mit einem solchen beschäftigen. Doch hier gibt es einen wichtigen Unterschied zu vermerken. Denn dieser Song bezieht sich eigentlich gar nicht auf die Isolation…

Weiterlesen

Mavi Phoenix – Boys Toys

Am 03. April 2020 veröffentlichte der Linzer Rapper Mavi Phoenix sein erstes Album Boys Toys. Schon vorher war ich ein Fan seiner Musik, die in meinen Augen zunehmend besser wurde. Nun zeigt sich Mavi Phoenix von einer neuen Seite, die persönlicher ist denn je, dabei aber ebenso gewohnt klingt. Als zentrales Thema behandelt Mavi Phoenix…

Weiterlesen

Veganer Schokokuchen

Dieses Rezept für einen veganen Schokokuchen ist wirklich super simpel und kommt dazu noch ohne raffinierten Zucker aus. Dafür brauchen wir: 300g Dinkel-Vollkorn-Mehl 60g Backkakao 300ml Wasser 100ml Sonnenblumenöl 150g-200g Zuckerrübensirup 1 Banane 1/2 Päckchen Backpulver etwas Vanille zum verfeinern Und das müssen wir tun: Die Banane in einer Schüssel gründlich zerstampfen. Nun alle restlichen…

Weiterlesen

Songs/Musik für die Isolation durch das Corona-Virus

Egal ob unter Quarantäne gesetzt, durch die Ausgangssperre in Bayern oder aus Solidarität, derzeit sitzen viele Menschen einfach bei sich Zuhause, um die Ausbreitung des Corona-Virus zu verlangsamen. Doch wem erzähle ich das, es gibt mittlerweile kaum noch ein anderes Thema. So kommt es auch, dass diese Situation musikalisch behandelt wird. Deswegen habe ich mal…

Weiterlesen

Meine Top 3 Alben des Monats im März 2020

In diesem Format möchte ich einmal pro Monat meine Top 3 Alben, die ich diesen Monat am liebsten gehört habe vorstellen. Dabei will ich nicht unbedingt neue Releases bewerten, sondern wirklich Alben nehmen, die ich in diesemZeitraum gehört habe. Wenn das dann mal zufällig nur neue oder nur alte Releases sind, dann ist das eben…

Weiterlesen

Das Ding ausm Sumpf – Kränk

Wer meine „Blog-Schreiberei“ schon eine Weile verfolgt, weiß, dass ich mich an Stefan Mühlbauer a.k.a. Das Ding ausm Sumpf schon mehrfach im positivsten Sinne abgearbeitet habe. Der Rapper, der ebenso promovierter Volkswirt und ehemaliger Opernsänger ist, lieferte nun am 06.03.2020 sein neues Album kränk ab und so ist es für mich wohl Zeit für einen…

Weiterlesen

Blumenkohl-Spinat-Sauce für Nudeln

Dieses Rezept ist eine einfache Nudelsauce, die aus relativ wenigen Zutaten besteht und wenig Arbeitsaufwand benötigt. Dabei entsteht wirklich jede Menge Sauce, weswegen ich davon meistens noch was einfriere. Wir brauchen: 1 kleinen bis mittelgroßen Bumenkohl 200g Spinat 1 Block Räuchertofu 1 Zwiebel Etwas Kokosöl zum Anbraten 2 Knoblauchzehen Saft einer Zitrone 3-4 TL Paprikapulver…

Weiterlesen