Brot… einfach Brot.

Brot ist oft einfach so schon vegan… wer hätte es gedacht… Trotzdem lohnt es sich beim Bäcker oft, wenn mensch lieber nochmal nachfragt. Oder mensch macht sich einfach selber ein Brot und umgeht so eine mögliche Zugabe von Süßmolkenpulver oder Butterreinfett, für deren Existenz auf der Zutatenliste es keine vernünftige Erklärung gibt. Hier zeige ich…

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Vegane Spinat-Börek

Diese veganen Spinat-Nuss-Börek sind ein idealer Snack für zwischendurch, für Partys oder einfach zum so Essen mit etwas Hoummus. Zudem liefert die Kombination aus Spinat und Nüssen viele wichtige Mikro-Nährstoffe. Das Rezept ist ein kleines bisschen zeitaufwendiger, als die Rezepte, die ich euch bisher gezeigt habe, aber in meinen Augen lohnt sich das Ausprobieren auf…

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Vegane Kichererbsen-Heidelbeer-Bananen-Eiscreme

Gute vegane Eiscreme zu finden kann schwer sein. Klar gibt es viele leckere Sorten auf dem Markt, die Verfügbarkeit in der eigenen Umgebung kann sich manchmal jedoch als zu geringfügig herausstellen. Ich persönlich hab auch keine Lust 8€ für die veganen Sorten von Ben&Jerry’s auszugeben und außerdem vergeht mir auch oft die Lust an Eis,…

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Vegane Hafer-Apfel-Müsliriegel

Dieses Rezept für diese Müsliriegel ist wirklich super einfach und erfordert nur einen sehr geringen Arbeitsaufwand. Das Ergebnis ist ein leckerer Snack für zwischendurch.

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Achso und noch was…

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Nur wo Dinge sterben…

Ein Text über das Ende meines Blogs „Schallkasten“ und über einen Neuanfang

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